Ζούμε δύσκολες ημέρες, ημέρες πισωγυρίσματος, ημέρες κατρακύλας και δεν είμαι σίγουρος που φτάνει ή που θα φτάσει η κατρακύλα, έχουμε πιάσει πάτο; Ίσως !!!Πάντως όπως και να έχει η κατάσταση εγώ το πήρα απόφαση, θέλω να κάνετε και εσείς το ίδιο. Είμαι απολύτως πεπεισμένος πώς αυτή η τροικανή διακυβέρνηση θα αναβιώσει όλα τα παμπάλαια «έθιμα» μας. Γι’ αυτό
πρέπει να θυμηθούμε οι παλιοί και να μάθουν οι νεοέλληνες που δεν ζούσαν τότε διάφορα πράγματα, όπως ότι:
- Ο μπακάλης έγραφε τα βερεσέδια πίσω από την πόρτα γιατί δεν του περίσσευε χαρτί .
- Η κότα ήταν ένα είδος τράπεζας, γιατί ο μπακάλης συνήθως πληρωνόταν με αυγά.
- Εκείνα τα καημένα παιδιά που έζησαν τότε, φόραγαν οικολογικά υποδήματα, δηλαδή το γνήσιο δέρμα των πελμάτων τους.
- Η τσάντα του σχολείου ήταν και αυτή οικολογική, χειροποίητη, φτιαγμένη από ύφασμα.
- Το γάλα ήταν κατσικίσιο, πρόβιο η αγελαδινό ίδιας παραγωγής και βιολογικής καλλιέργειας.
- Η ΔΕΗ δεν υπήρχε, έτσι δεν είχαν φόβο να τους κόψει το ρεύμα και να πετάξουν τα τρόφιμα από το ψυγείο.
- Υπήρχαν τρόποι παρασκευής και συντήρησης των τροφίμων, που πρέπει να τους διδαχθούν.
Πρέπει να μάθουν μαζί μας πως φτιάχνονταν μερικά πράγματα πρώτης ανάγκης, όπως:
- Κρασί σπιτικό βιολογικό.
- Τυρί , ξινόχοντρος, απάκι.
- Ψωμί, παξιμάδι, λάδι.
- Ξερά φρούτα και λαχανικά.
- Πλίνθους, Σαπούνι και Σχοινί : Μη μου πείτε για τα τελευταία , γιατί όλα ήταν, είναι και θα είναι χρειαζούμενα !!!
Λέτε να είναι αυτός ο πάτος ή η ανάσταση;
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου